Pesto de Kale, Tomates Secos y Avellanas

Pesto de Kale, Tomates Secos y Avellanas

En tu autocaravana o furgoneta, si te lo propones puedes cocinar lo que quieras. Puedes generar ese olor que haga de tu cajita de felicidad tu hogar dulce hogar. Un hogar donde a veces huele a pasta, otros a guiso de legumbre, a pizza recién horneada, a lasaña… Porque...
Pesto de albahaca morada, avellanas y pipas de girasol.

Pesto de albahaca morada, avellanas y pipas de girasol.

El año pasado intenté ser autosuficiente de albahaca, compré una maceta y me duró un par de semanas 🙁 Ni que decir tiene que ni para condimentar una salsa me dio. A finales de mayo me dieron esta albahaca y aunque no tenía demasiada fe pues aquí está ella, tan hermosa...
SALIDA A ESCALAR Y NOS DÁ PARA MÁS….

SALIDA A ESCALAR Y NOS DÁ PARA MÁS….

Finde previo a Semana Santa, nos pica el gusanillo furgonetero y nos escapamos a La Granja de San Ildelfonso. Estamos a menos de una hora de casa y sale un plan muy disfrutón de fin de semana. Solemos llegar a media tarde y podemos dar un paseíllo con Zuma por el...
Pesto de Col Kale para hacer 1000 y 1 Mezclums

Pesto de Col Kale para hacer 1000 y 1 Mezclums

Me he aficionado a los pestos y los hago de todo lo que se me pasa por la nevera de hoja verde. Este de Col Kale es sencillamente maravilloso. Partiendo de las propiedades y de  los beneficios para nuestro cuerpo de esta Col este pesto es un pelotazo de sabor ....